Wat te eten?

In het hoogseizoen wat bij ons loopt van begin juli tot half augustus is ons barretje open.
Vers brood halen we 's morgens op bij de bakker in Bergerac (wel even bestellen de dag ervoor) en kun je afhalen bij de bar waar we bijna de hele dag koffie, espresso, koffie verkeerd of thee (ook groene) schenken.

We hebben drankjes en ijs in voorraad en we kokkerellen regelmatig.
We bakken vaak pizza's op bestelling in onze authentieke houtoven.
We maken het deeg vers, vullen de pizza's zelf en dat doen we in de bar.
Leuk om te zien en je kunt de pizza zelf samenstellen.

We grillen een scharrel-boerenkip aan het spit.
Deze vullen we naar wens met een mengsel van gehakt,ui,paprika en kruiden en we steken er wat knoflook in.
Dit kan iedere avond als je het tijdig even doorgeeft.

Bij de kip of als aanvulling van je eigen maaltijd bakken we verse friet (nee, we snijden het niet zelf).  Vanaf een uurtje of 7 's avonds is de friteuse aan en kun je een frietje komen eten.

Wekelijks organiseren we een barbecue.
Ook in het voor- en naseizoen.
Wij hebben grote barbecue's die we aansteken. Iedereen die zin heeft neemt zijn/haar eigen eten mee en schuift gezellig aan.
Friet of een drankje zijn ook dan in de bar te halen. Soms is het zo druk dat kampeerders zelf hun tafel en stoeltje meenemen.

Regelmatig kokkerellen we samen een 'plat du jour' en dat kan varieren van een 'confit de canard', een 'magret de canard' met sla en gebakken aardappeltjes, tot een viscurry met rijst of gewoon een stukje aardappeltortilla met sla en brood.

Binnen zijn er tafeltjes om aan te eten en buiten zijn er picknicktafels.
Kip en friet kun je ook afhalen!